La casa editrice, nasce nel 1989 - sotto la forte spinta culturale e creativa di Luigi Veronelli - col puntuale obiettivo di approfondire la classificazione dell'immenso patrimonio gastronomico nazionale, contribuire ad accrescere la conoscenza delle attrattive turistiche - cibi, vini, monumenti, paesaggi, usanze, artigianato - del "paese più bello del mondo" e a rivendicare il primato della civiltà contadina, della Terra e dei relativi, innumerevoli, valori.

Via Advisors Corporate Finance è una società di advisory indipendente attiva dal 1996 nella consulenza finanziaria ad aziende italiane ed estere, enti pubblici ed intermediari finanziari.
L’attività è rivolta all’assistenza ad operazioni di Acquisizione e Fusione, MBO/ LBO, IPO ed aumento di capitale, ristrutturazione del debito, pianificazione strategica, privatizzazione e cartolarizzazione.